Aoyagi Koan

이타바시구 도쿠마루 주택가에 자리한 Aoyagi Koan은 60년이 넘는 세월 동안 과자를 빚어온 화과자점이다. 매장 진열대에는 예스러운 떡과 당고부터 알록달록한 조생화과자(조나마가시), 은은하게 서양식 풍미를 더한 창작 과자까지 풍성한 품목이 진열된다.

부담 없이 하나 집어 들게 되는 메뉴로는 노릇하게 구워낸 미타라시 당고가 있다. 부드러운 경단에 고소한 불향이 살짝 배어 있고, 간장의 풍미가 도는 달콤 짭조름한 소스가 넉넉히 버무려진다. 기본에 충실하면서도 솜씨가 느껴지는 고운 팥소의 보타모치와 팥찰밥(세키한)도 갖추고 있어, 평소의 간식뿐 아니라 기념일이나 축하 자리에도 곁들이기 적당하다.

계절의 정취를 느끼고 싶다면 정교한 손길이 담긴 조생화과자가 좋은 선택이다. 꽃 모양을 본뜬 단아한 매무새와 은은한 단맛은 차를 마실 때는 물론 선물용으로도 어울린다. 이 밖에도 달콤한 밤이나 금귤을 통째로 품은 과자, 편안한 단맛으로 인기를 끄는 단호박 만주, 시원하고 상큼한 레몬 구즈모치 등 원재료의 개성을 살린 과자들이 함께 놓여 있다.

스위트 포테이토를 떠올리게 하는 고구마 앙금에 시나몬 파우더를 더한 '산리즈카'처럼 화과자와 양과자의 느낌이 어우러진 메뉴도 고르는 재미를 더한다. 과자에 대해 편하게 물어볼 수 있는 푸근한 분위기이며, PayPay나 라쿠텐 페이 같은 간편결제를 지원해 일상에서 들르기에도 편리하다.